Los estudiantes del Centro Educativo como parte de su formación académica integral se preparan en los Proyectos Escolares, los mismos que permiten potenciar las destrezas de los estudiantes para finalmente cada año producir varios productos en cada uno de los clubes de: Gastronomía, Artístico, Reciclaje, Ajedrez, Deportes, Nutrición y Tecnología; los mismos que son presentados en la Feria de Proyectos Escolares.